Boreal Omega se consacre à la valorisation responsable de produits marins, en utilisant des ressources halieutiques abondantes et pérennes du Golfe du St-Laurent.
À cette phase de son développement, Boreal Omega se concentre sur la valorisation des produits du phoque, spécifiquement le phoque du Groenland et le phoque gris.
Ces deux expèces sont en forte croissance: la première a vu sa population passer de 1.5 million dans les années 1970 à près de 5 millions en 2023. Durant la même période, celle du phoque gris est passée de 10 000 à près de 500 000 individus. La surprédation de ce mammifère affecte négativement l’écosystème marin, les stocks de poissons et l’industrie de la pêche en vrac.
Boreal Omega réunit une combinaison unique d’expertise, depuis la chasse jusqu’à la transformation en usine, afin d’offrir des produits en vrac de haute qualité, notamment une huile riche en oméga-3 d’une pureté et d’une teneur en DPA inégalée.