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海豹油
长期以来，科学家们一直困惑于一个现象：尽管饮食中缺乏水果和蔬菜，但古代因纽特人却保持着极佳的健康状态。1930年，Burr和Burr发现了某些脂肪酸对人类健康的重要作用。自那时起，欧米伽-3的益处已被广泛记录。
市面上的大多数欧米伽-3只含两种脂肪酸：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
然而，海豹油还含有非常重要的二十五碳酸（DPA）。海豹是这种脂肪酸的少数天然来源之一。
总体而言，DPA 能促进另外两种脂肪酸的作用，在降低心血管疾病风险方面比其他脂肪酸更有效。DPA 对人类健康至关重要，但人体无法自然产生，尽管母乳中含有这种物质。
